طريقة عمل صينية سمك سنجارى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام سمك بوري
- التتبيلة::
- 10 فص ثوم، مفروم
- 3 عصير ليمون حامض
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيره كمون
- 1 ملعقة صغيره فلفل
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 200 مل ماء
- 1 ينضف السمك من خياشيمة، بطنه وقشوره ثم يشرح من الخارج.
- 2 ثتوضع على السمك خلطة التتبيلة.
- 3 يوضع السمك في صينية على نار هادئة ويترك حتى يستوي ويشرب السوائل حوالي 15 دقيقة.
- 4 يرفع من على النار ويوضع في الفرن تحت الشواية حتى يحمر السمك.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
